HVIDVIN - Solaris 2021
Meget karakteristisk, fyldig og frugtig bouquet med noter af melon, fersken og citrus.
Fin frugt/syrebalance, som gør vinen frisk og velafbalanceret.
Dejlig til frokostretter, fisk, ost, salat eller aperitif.
Økologisk.
75 cl, 11 %
170 kr
MOUSSERENDE ROSÉVIN - Cabernet Cantor, Cabernet Cortis og Rondo 2019
Dejlig coupage af alle vores 3 blå druer.
Fantastisk velsmagende. Frisk og dejlig krydret mousserende vin. Man fornemmer lette tanniner, da der har været skalkontakt.
Mørk rosafarvet.
Sød, halvtør eller tør.
Methode traditionel.
75 cl, 11 %
275 kr
MOUSSERENDE HVIDVIN - Solaris 2021 NYHED
Dansk mousserende vin, når den er bedst. Ganske vidunderlig med elegante smagsnoter. Vi laver den kun extra brut, da Solaris druen så kommer helt til sin rette. Økologisk.
Extra brut
Methode traditionel
75 cl
11 % vol.
275 kr
Øl - fra 50-65 DKK
Se mere under bryghus.
ROSÉVIN - Cabernet Cortis 2021
Frisk, frugtig og let krydret. Tør.
Noter af jordbær, varm paprika og melon.
God ledsager til frokostretter, kylling, tapas eller aperitif.
Økologisk.
75 cl, 11 %
170 kr
MOUSSERENDE HYLDEBLOMSTVIN 2018
Her er man ikke i tvivl - den er lavet på hyldeblomster....
Vidunderlig aromatisk og karakteristisk bouquet og smag af hyldeblomst.
Let bitterhed.
Sød eller halvtør.
Methode traditionel.
75 cl, 11 %
180 kr eller 2 for 300 kr
MOUSSERENDE HVIDVIN - Muscaris 2020
Elegant og aromatisk mousserende vin. Muscaris er en hybrid mellem Muscat og Solaris. Med de fineste bobler.
Fyldig og frugtig. Økologisk.
Extra brut/dry
Methode traditionel
75 cl
11% vol.
275 kr
Pastis - 230 kr
Absint - 495 kr
Gin - 395 kr
Whisky - 595 kr
Marc/druebrændevin 20 cl - 175 kr
Æblets Sjæl (æblebrændevin) - 395 kr
Likør - 135 kr
Urtesnaps - 110 kr