VINGÅRD - DESTILLERI - BRYGHUS - RESTAURANT
MØDEFORPLEJNING PÅ VESTER VEDSTED VINGÅRD - en økologiske restaurant v Ribe
Maks. 20 personer
Dagsmøde 9.00 – 16.00 eksempel:
- Friskbagt morgenbrød med ost, marmelade, te og kaffe
- Frokost med sæsonens råvarer samt drikkevarer
- Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage.
- postevand og hyggesnacks hele dagen
Pris pr. person: 470 kr.
Praktisk info:
- fri WiFi
- flip-over
- projekter og hvid væg
- handicapvenlige forhold
Ud over de nødvendige mødefaciliteter kan vi arrangere:
- rundvisning i vinmark og vineri med smagning af vore vine
- guidede ture med kultur- og naturformidler Asbjørn Holm fra Viden og Vaden
- hestevognstur i skov, landsby og ved diget
- intime koncerter fx med datteren af huset, folkemusikkere, jazz.....
- workshop i fermentering af grøntsager
Vester Vedsted Vingård – vores lille perle, placeret i skovbrynet og omgivet af knortede vinstokke. Et familieforetagende, der danner rammen om et vineri og bryghus, en alsidig gårdbutik med specialiteter - egne og andres - samt en café med ærlig og anderledes mad lavet på stedet. Vi har skabt et åndehul midt i naturen, et sted med tid, ro og kvalitet – og vi deler gerne med andre!
Mødelokalet er vores hyggelige og stemningsfyldte restaurant, hvorfra der er udkig til skoven, der er vores nærmeste nabo. Det ligger os meget på sinde, at vore gæster befinder sig godt hos os og gerne forlader stedet med nye indtryk også på smagssiden.
Vores 9000 vinstokke står idyllisk på en let, sydvendt skråning mellem Vester Vedsted Bjergplantage og Vester Vedsted Bæk. Vi producerer hvidvin, rosé, rødvin og mousserende vin. Vindyrkning i Danmark er med udviklingen af særligt hårdføre druesorter blevet en realitet. Vi har fem forskellige druesorter fordelt på 2 1/2 hektar sydvendt skråning. I Vester Vedsted er der et mikroklima, der har vist sig at være gunstigt for vinplanterne, og vi er lykkedes rigtig godt med vores vine. Vi gør meget for at dyrke vores vin i harmoni med naturen, og har siden 2022 været omlagt til økologi. Sideløbende har vi produktion af forskellige særalkoholer, brændevine, snapse, likører samt ølbrygning.
Kontakt os endelig og lad os sammenstykke de bedste rammer for et godt møde!
kontakt@vvvingaard.dk eller 52340903
Det er muligt at leje vores cafe/gårdbutik til private møder, kurser o.lign. uden for normal åbningstid.
Pris: 600 kr/time inkl. moms.
Det er muligt at tilkøbe f.eks. ost og hjemmebagt brød (60 kr) eller kaffe og kage (100 kr). Drikkevarer: se menukort.
Al forplejning skal bestilles forud for arrangementet.
Man kan ikke selv medbringe mad og drikkevarer.
Vester Vedsted Vingård - V Vedsted Vej 64, 6760 Ribe. Tlf. vingård: +45 31246587. Mail: kontakt@vvvingaard.dk CVR: 32856950
Restaurant Vingårdens Bord - V Vedsted Vej 64, 6760 Ribe. Tlf. +45 52340903 kontakt@vvvingaard.dk CVR: 40332502